Aktuálně

  • Férová snídaně v našem městě Turnově

    Myšlenka vytvoření férové snídaně je stará 11 let a slaví se vždy druhou květnovou neděli. Vznikla na podporu fairtradového obchodu, jehož cílem je přímá a  účinná podpora znevýhodněných pěstitelů a řemeslníků a rozvoj zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Klade důraz na nejkratší cestu od pěstitele či výrobce ke spotřebiteli.

    Podporu můžeme vyjádřit formou setkání s přáteli a známými v přírodě, v parku, v příjemném prostředí. Vzít s sebou můžeme třeba termosku s fairtradovou kávou nebo čajem, nebo marmeládu nebo jiný výrobek z ovoce nebo zeleniny z vlastní zahrádky, případně sýr od místního farmáře, med od známého včelaře a tím vyjádřit jeho uznání. Faitrade jde totiž ruku v ruce s podporou místních výrobců a pěstitelů.

    Dobré je s sebou vzít deku nebo karimatku jako na každý správný piknik.

     

    A ještě pár otázek a odpovědí.

     

    Jak poznáme fairtradové výrobky?

    Podle modrozelené známky nebo loga fairtradové organizace přímo na obalu výrobku.

     

    Kdo za celou akcí stojí?

    Hlavním pořadatelem je společnost NaZemi, která celý happening koordinuje, a dále neziskové organizace.

     

    A jak je to v Turnově?

    V Turnově jsme si za místo setkávání zvolili atrium Muzea Českého ráje s podporou vedení muzea a v případě nepříznivého počasí Kamenářský dům. Pod celou akcí je podepsána společnost ZaZemí, které se akce zalíbila natolik, že si z ní odvodila pravidelné Pohodové snídaně.

     

    Od roku 2012 každoročně vzroste počet míst, kde se férové snídaně pořádají o 20 až 30. Loni takto posnídalo přes 5.000 lidí na 137 místech. Podaří se letos potkat se v příjemném prostředí u snídaně většímu počtu přátel?

  • Zeleninové záhony bez rytí a pletí

    Záhony bez rytí a pletí

    Máte rádi kvalitní zeleninu bez chemie z vlastní zahrádky, ale nemáte moc času na ustavičné rytí, zalévání a pletí? Bojíte se odjet na dovolenou, abyste nepřišli o budoucí nebo současnou úrodu?

    Přijďte se naučit od přírody, jak se to dělá na počátku důkladně, ale navždy s minimální údržbou. Základem je dobře založený zeleninový záhon se  strukturou z různých materiálů ve správných poměrech. Záhon lze ihned osít nebo osázet a ještě tutéž sezónu sklízet zdravou, kvalitní zeleninu. „Téměř soběstačný“ zeleninový záhon dobře drží vláhu a po několika letech nenáročné (ale vhodné) péče má kvalitní povrch, kde již plevel nemá důvod ani podmínky k růstu. Počáteční úsilí pro založení záhonu je sice větší, ale v následujících desítkách let stačí na údržbu kromě setí, sázení a sklízení minimum času.

    Na semináři získáte teoretické základy pro pochopení přírodních principů, které zeleninový záhon využívá. A protože teorie nestačí a vlastní zkušenost je nepřenositelná, založíme záhon společně. Na svém záhonovišti se pak už nebudete bát, že byste tento důležitý úvodní krok nezvládli.

    Počasí jsme již objednali a vítáme každého s dobrou náladou a otevřenou myslí.

     

    Picture1

    Picture2 Picture3Picture4